1. Куриную грудку делим на филе, солим, перчим, добавляем паприку. Обжариваем по 5 минут каждую сторону на среднем огне и убираем в форму для запекания.
2. На топленом масле обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем шампиньоны и ещё обжариваем ещё 5 минут, заливаем сметаной и на слабом огне тушим 7-8 минут.
3. Заливаем грудку соусом, сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку на 15 минут.
4. Готово!