Ингредиенты.
10 куриных крыльев среднего размера
2 стл соевого соуса
0.5чл сух чеснока
0.5 чл сух имбиря
1-2чл красного перца чили (зависит от вашего перца и любитель ли вы острого)
0.5 чл паприки
2стл олив масла
Соус
2стл соевого соуса
1.5 чл мёда,
сок от половины лимона
1чл красного перца
2стл олив масла
1. Крылышки промываем, отрезаем кончик (т.к он всегда подгорает) добавляем соевый соус, имбирь, чеснок, паприку, перец чили и олив масло...хорошо перемешиваем. Маринуем несколько часов.
2. Прогреваем аэрогриль. Складываем крылышки в чашу аэрогриль в один ряд (масло не требуется, достаточно того, что есть в маринаде.. Устанавливаем время 20 минут и температуру 170 гр.. через 10 минут переворачиваем...
3. Готовим соус - все ингредиенты смешиваем в сотейнике и слегка выпариваем на медленном огне. В этом соусе мы глазируем наши крылья и посыпаем кунжутом и кинзой.