Бисквит для тора Красный Бархат

Как вкусно сделать Бисквит для тора Красный Бархат простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Сухие ингредиенты:
Мука 340г
Какао 1ст.л
Сахар 300г
Разрыхлитель 2ч.л
Сода 1ч.л
Соль щепотка
Всё просеиваем.

Жидкие ингредиенты:
Кефир 200мл
Сливочное масло размягченное 150г
Растительное масло 150г
3 яйца
80г сливок 33%
Краситель сухой смотрите по интенсивности ~ 1/2ч.л

Как приготовить Бисквит для тора Красный Бархат просто рецепт пошаговый

1. Всё перемешать и добавить просеянные сухие ингредиенты. На этом моменте всё можно смешать на небольшой скорости в миксере несколько минут. Я объединяю всё лопаткой до гладкого бисквитного теста. Духовка 165-170С.

2. Подготовить формы для выпечки. Подобные бисквиты лучше выпекать в двух формах, одним бисквитом есть большая вероятность, что не пропечётся. Выпекать до сухой лучины.

3. Ориентировочное время до 30 минут. Точное время приготовления зависит от мощности вашей духовки, всегда ориентируйтесь только на это. Готовые бисквиты остудить.

Похожие рецепты