лого Prostorecepty
Чизкейк шоколадный с выпечкой в духовке рецепт

Чизкейк шоколадный с выпечкой в духовке

Как вкусно сделать Чизкейк шоколадный с выпечкой в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

для песочной основы:
-Сахарное шоко печенье 380 гр
-Сливочное масло 180

для чизкейка:
(комнатной t, на диаметр 16 см)
-Творожный сыр 490 гр
-Яйца 60 гр
-Желток 60 гр
-Сливки 33% 60 гр
-Пудра 180 гр
-Какао алкализованное 10 гр
-Кукурузный крахмал 12 гр

Как приготовить Чизкейк шоколадный с выпечкой в духовке просто рецепт пошаговый

1. Приготовление песочной основы: Печенье, пробитое в блендере смешиваем с растопленным сливочным маслом. Форму чуть смазываем слив. маслом. Выкладываем и формируем основу, бортики, замораживаем, срезаем лишнее. Приготовление сырной части: Главный ингредиент в чизкейк - это творожный сыр.
2. Сыр мы смешиваем с яйцами до однородности на минимальной скорости или вручную. Далее добавляем сливки - смешиваем. Просеиваем сухие ингредиенты: крахмал, какао, пудру - вымешиваем до однородности.
3. Перекладываем на подмороженную основу и отправляем в заранее разогретую до 110С духовку, выпекаем 2 ч. По готовности, если потрясти противень, края чизкейка стабильны, а серединка немного потряхивается.
4. Остужаем в открытой духовке, убираем на ночь в холодильник, снимаем форму и добавляем сверху любимую начинку.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Муссовый торт «Клубника со сливками» Муссовый торт «Клубника со сливками»
Молочные косички с начинкой из яблок в духовке Молочные косички с начинкой из яблок в духовке
Йогуртовый пирог с манго Йогуртовый пирог с манго
Печенье рулетики с ореховой начинкой орехами грецкими Печенье рулетики с ореховой начинкой орехами грецкими
Торт из овсяных хлопьев с кремом на сковороде Торт из овсяных хлопьев с кремом на сковороде
Бананово овсяный смузи в блендере Бананово овсяный смузи в блендере
Пирожные зефир из яблочного пюре на печенье Пирожные зефир из яблочного пюре на печенье
Вкусное варенье из айвы дольками Вкусное варенье из айвы дольками
Королевская ватрушка с творогом и тыквой в духовке Королевская ватрушка с творогом и тыквой в духовке
Сдобные булочки кольца в духовке на сухих дрожжах Сдобные булочки кольца в духовке на сухих дрожжах
Тыквенные оладьи с яблоками на сковороде Тыквенные оладьи с яблоками на сковороде
Ганаш на белом шоколаде для макарон Ганаш на белом шоколаде для макарон
Песочное печенье с джемом в середине Песочное печенье с джемом в середине
Запеканка с черносливом в духовке Запеканка с черносливом в духовке
Торт на День Рождения Гарри Поттер от Хагрида Торт на День Рождения Гарри Поттер от Хагрида
Шоколадный бисквит со сметанным кремом Шоколадный бисквит со сметанным кремом
Яблочный пирог без яиц на молоке Яблочный пирог без яиц на молоке
Творожно тыквенная запеканка зебра в духовке Творожно тыквенная запеканка зебра в духовке
Бисквитный шоколадный торт с печеньем савоярди и сливками Бисквитный шоколадный торт с печеньем савоярди и сливками
Яблочный пирог очень вкусный в духовке Яблочный пирог очень вкусный в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.