ПП Чизкейк из творога и малиной с выпечкой в духовке

ПП Чизкейк из творога и малиной с выпечкой в духовке простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

Диаметр формы - 14 см (металлическое кольцо)
⠀
ОСНОВА⠀
Печенье песочное (без сахара) - 70 гр
Желток яичный - 1 шт
Вода - 25 мл

СЫРНЫЙ СЛОЙ
Творог 2% (Простоквашино в пластиковой упаковке) - 200 гр
Творожный сыр (Hochland) - 120 гр
Белок яичный - 1 шт
Кукурузный крахмал - 10 гр
Подсластитель по вкусу.
⠀
КБЖУ на 100 гр: 200/13,7/12,4/6,6.
Вес готового чизкейка - 450 гр.

Как приготовить ПП Чизкейк из творога и малиной с выпечкой в духовке простой рецепт

1. ОСНОВА.
Печенье измельчить, добавить жетлок, воду. Проучившуюся пасочную основу выложить ровным слоем на одно формы. Отправить в разогретую до 200С духовку на 5 минут.

2. СЫРНЫЙ СЛОЙ
Творог взбить в блендере до однородности, добавить все остальные ингредиенты и снова взбить. Песочную основу достать из духовки, дать немного остыть и выложить сверху творожную массу.

3. Я также добавила малину в начинку). Отправить в разогретую до 150С духовку на 25 минут. Готовый чизкейк остудить до комнатной температуры, затем убрать в холодильник на стабилизацию.

Похожие рецепты