лого Prostorecepty
Турецкий пирог с сыром фета рецепт

Турецкий пирог с сыром фета

Как вкусно сделать Турецкий пирог с сыром фета SİVAS KATMERİ простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

1,5 стакана молока
пол стакана йогурта
1 столовая ложка соли
1 пачка разрыхлителя
6 стаканов муки

Для смазывания:
200 г сливочного масла или маргарина

Начинка:
Сыр фета

Как приготовить Турецкий пирог с сыром фета простой рецепт

1. Смешиваем все ингредиенты кроме муки. Затем, понемногу добавляя муку замесить немного жесткое тесто, не липнущее к рукам. Тесто делим на восемь равных частей и округляем.
2. Накрываем и даём отдыхать 20 минут. Раскатать 1 часть, смазать и сложить. Раскать 2 часть, смазать, по середине выложить первую часть и сложить все вместе. Сделать тоже самое с остальными.
3. Накрыть и поставить в холодильник на 1 час. Раскатать, положить сыр и придать форму. Смазать желтками. Выпекать при 180 градусов, до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Видео источник ниже 👇
Видео Турецкий пирог с сыром фета рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(24) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.