Тыквенные Синнабоны булочки с корицей и тыквой

Ингредиенты.

КБЖУ на 100г 225 ККАЛ 6.8/7.5/35.3

Тесто
✅100 г тыквенного пюре
✅100 г сметаны 15%
✅50 г сливочного масла
✅30 мл мёда (можно использовать сахар)
✅7 г сухих активных дрожжей
✅2 яйца
✅~500 г пшеничной муки (сколько возьмёт тесто)

Начинка
✅150 г тыквенного пюре
✅25 г мёда
✅2 ст.л корицы

Крем
✅100 г сметаны 15% (не кислой)
✅1 ст.л мёда (или по вкусно)