Американское печенье кукис с шоколадом

1. Взбиваем сливочное масло с сахаром. Добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем. Просеиваем к массе муку. Добавляем соду, ванилин и соль. Плитку шоколада измельчаем при помощи ножа.

2. Я взяла половину, вы можете использовать целую. Добавляем к тесту и перемешиваем. Отправляем тесто в холодильник на 15-20 минут.

3. Достаём охлажденное тесто и формируем небольшие шарики, размером не более теннисного мячика, выкладываем на пергамент на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов.