Американское печенье кукис с шоколадом

1. Взбить масло с сахаром до посветления и пышности. Добавить яйцо и снова взбить. Добавить просеянные сухие ингредиенты. Порубить шоколад ножом и добавить к тесту.

2. Перемешать. Сформировать шарики (у меня по 35 грамм) и выложить их на противень на большом расстоянии друг от друга.

3. При выпечке увеличиваются в размере. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут.

4. Время выпечки зависит от размера печенья. Ориентируйтесь на легкий румянец. ⠀

5. Печенье получается обалденным! Если хотите сделать шоколадным, замените часть муки на какао.