лого Prostorecepty
Американское печенье кукис с шоколадом рецепт

Американское печенье кукис с шоколадом

Как сделать Американское печенье кукис с шоколадом рецепт простой в духовке.

Ингредиенты.

На 16-18 шт:

🔺Мука 180 г
🔺Яйцо 1 шт
🔺Масло сливочное 100г
🔺Сахар коричневый 50г
🔺Сахар белый 50 г
🔺Капли шоколадные 100 г
🔺Соль щепотка
🔺Сода пищевая 1 ч л без горки
🔺Экстракт ванили пару капель

Как приготовить Американское печенье кукис с шоколадом просто рецепт пошаговый

1. Масло, обязательно подтаявшее, тёплое, взбить с сахаром. Добавить яйцо, экстракт ванили и тщательно перемешиваем. Отдельно смешиваем муку, соду, соль. Далее просеиваем сухие ингредиенты к жидким в 2 подхода и перемешать аккуратно лопаткой или венчиком, не взбивать.
2. Добавляем капли шоколадные, перемешиваем и ставим в морозильник на 24 часа. Если вам нетерпится и хочется побыстрее, то оставьте хотя бы на пару часов в морозилке в среднем лотке. Достаём и формируем шарики, слегка приплющивая выкладываем на противень, оставляя расстояния между ними.
3. В процессе выпекания они будут таять и растекутся увеличиваясь в диаметре, поэтому сильно не приплющивайте шарик. ⠀ Выпекаем при 190С 8-10 минут. ⠀ После, остужаем на решетке. ⠀ Приятного аппетита 🌸
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.