Американское печенье с шоколадом
Как сделать настоящее американское печенье с шоколадом рецепт простой. По легенде такое печенье получилось случайно. Американская домохозяйка заменила какао-порошок на шоколадные кусочки. Она ожидала, что шоколад растает при выпекания и она получит тот же эффект, как от какао. Но нет😼 в итоге печенье покорило всю Америку.
1. Размягченное масло взбиваем с яйцом и сахаром и солью. Добавляем муку, разрыхлитель и пряности.
2. Всё перемешиваем. Добавляем шоколадные кусочки, перемешиваем.
3. Влажными руками формируем кружочки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем минут 10-15 при 180С.