Фисташковый ганаш для макарон или торта
Как сделать вкусный Фисташковый ганаш для макарон или торта рецепт простой. Как-то в этом году что-то пошло не так ? А пока в доме предпраздничная подготовка, я решила поделиться с вами любимым рецептом фисташкового ганаша (он отлично подходит как для начинки макарон, так и для прослойки в торт), пользуйтесь♥️
Ингредиенты.
Шоколад белый - 200 г.
Сливки 33-35% - 100 г.
Фисташковая паста - 30 г.
Как приготовить Фисташковый ганаш для макарон или торта простой рецепт
1. Сливки довести до 90° , вылить на шоколад, сделать эмульсию (пробить блендером), добавить фисташковую пасту.
2. Пробить блендером, перелить в кондитерский мешок или накрыть плёнкой в контакт, отправить в холод на стабилизацию на 5-8 часов.
3. На фото: Фисташковые макарон с пониженным содержанием сахара на швейцарской меренгe. В центре малиновый конфитюр.
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Какие аппетитные!? спасибо за рецептик! ❤️ Я люблю с кислинкой (манго-маракуйя, чёрная смородина)?
Спасибо за рецепт ?Очень вкусно, а главное натурально ?
Пробовала два раза, мне не очень понравились почему то ?
Ооо я любитель фисташки?обязательно сохраню ?
Фисташковые, моя слабость, мммм обожаю)
я - не фанат макарон) мне нравятся они,но не до безумия) фисташка-малина?? с кофейными нотками☕️ что-нибудь с кислинкой тоже нравится?
Красиво выглядят, но к моим любимым сладостям не относятся ?
Ой спасибо огромное за рецепт! В этом году вообще все идёт не так?♀️
Вот такие макарон я бы точно выбрала ?
Ммм, вкусно то как? Надо обязательно с фисташковым ганашем попробовать ?
Я люблю все макарон! Поэтому обычно набираю ассорти ?
Не берусь никак за них) кажется очень сложно) Обожаю фисташки и макарон! Спасибо за рецепт)
Фисташковый ганаш для макарон на белом шоколаде
Ганаш маракуйя на молочном шоколаде для макарон
Взбитый фисташковый ганаш для торта
Кокосовый ганаш на белом шоколаде для торта или макарон
Тыквенный ганаш с карамелью для макарон
Начинка для макарон «Клубничный лимонад»
Молочное печенье из песочного теста
Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста
Шпинатный торт
Пышный меренговый рулет с ягодами
Пирог с черешней и сметанной заливкой
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой