лого Prostorecepty
Простой рецепт » Заготовки
Домашний томатный соус с базиликом, чесноком и перцем на зиму рецепт

Домашний томатный соус с базиликом, чесноком и перцем на зиму

Как сварить вкусный домашний томатный соус с базиликом, чесноком и перцем на зиму в банках. Такой соус идеально подойдет к любому гарниру, мясу, а так же в качестве соуса для пиццы.

Ингредиенты.

КБЖУ на 100 г 30/1/0,1/6

Помидоры - 3 кг
Перец болгарский - 600 г
Лук - 300 г
Чеснок - 100 г
Соль - 2 ст.л
Сахар - 2 ст.л
Базилик - пучок
Острый перец по вкусу и желанию

Как приготовить Домашний томатный соус с базиликом, чесноком и перцем на зиму просто рецепт пошаговый

1. Помидоры, лук, перец и чеснок измельчить в чаше блендера или прокрутить через мясорубку. Поставить варить. Добавить соль, сахар и острый перец.
2. Я добавила красный молотый, но лучше стручковый. Варить после закипания 30 минут. Затем добавить измельченный базилик и варить ещё 10 минут.
3. Попробуйте на вкус, по необходимости добавьте соль, сахар или перец.
4. Уксус и масло сюда добавлять не надо! Разлить горячий соус по стерилизованным баночкам и закатать. Приятного аппетита.
Видео источник ниже 👇
Видео Домашний томатный соус с базиликом, чесноком и перцем на зиму рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Томатный соус с базиликом, чесноком, луком и перцем на зиму Томатный соус с базиликом, чесноком, луком и перцем на зиму
Соус Долмио на зиму из помидор, базиликом и чесноком домашний Соус Долмио на зиму из помидор, базиликом и чесноком домашний
Домашний томатный соус из помидоров для спагетти Домашний томатный соус из помидоров для спагетти
Укропный соус на зиму с чесноком, лимоном и маслом Укропный соус на зиму с чесноком, лимоном и маслом
Соус томатный для пиццы из консервированных помидоров Соус томатный для пиццы из консервированных помидоров
Домашний томатный соус Ткемали из сливы на зиму Домашний томатный соус Ткемали из сливы на зиму
Рейтинг:
4.8
(18) отзывов
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.