лого Prostorecepty
Домашний томатный соус с базиликом, чесноком и перцем на зиму рецепт

Домашний томатный соус с базиликом, чесноком и перцем на зиму

Как сварить вкусный домашний томатный соус с базиликом, чесноком и перцем на зиму в банках. Такой соус идеально подойдет к любому гарниру, мясу, а так же в качестве соуса для пиццы.

Ингредиенты.

КБЖУ на 100 г 30/1/0,1/6

Помидоры - 3 кг
Перец болгарский - 600 г
Лук - 300 г
Чеснок - 100 г
Соль - 2 ст.л
Сахар - 2 ст.л
Базилик - пучок
Острый перец по вкусу и желанию

Как приготовить Домашний томатный соус с базиликом, чесноком и перцем на зиму просто рецепт пошаговый

1. Помидоры, лук, перец и чеснок измельчить в чаше блендера или прокрутить через мясорубку. Поставить варить. Добавить соль, сахар и острый перец.
2. Я добавила красный молотый, но лучше стручковый. Варить после закипания 30 минут. Затем добавить измельченный базилик и варить ещё 10 минут.
3. Попробуйте на вкус, по необходимости добавьте соль, сахар или перец.
4. Уксус и масло сюда добавлять не надо! Разлить горячий соус по стерилизованным баночкам и закатать. Приятного аппетита.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Лечо из болгарского перца, баклажанов и помидоров на зиму Лечо из болгарского перца, баклажанов и помидоров на зиму
Лечо с острым перцем, морковью, помидорами и чесноком Лечо с острым перцем, морковью, помидорами и чесноком
Варенье из нектаринов без косточек на зиму самое вкусное Варенье из нектаринов без косточек на зиму самое вкусное
Варенье из дикой сливы терновника без косточек на зиму Варенье из дикой сливы терновника без косточек на зиму
Сливовое варенье из терна с косточками пятиминутка на зиму Сливовое варенье из терна с косточками пятиминутка на зиму
Настойка из терна на водке или самогоне с косточками домашняя Настойка из терна на водке или самогоне с косточками домашняя
Как сварить варенье из слив угорка без косточек Как сварить варенье из слив угорка без косточек
Как сварить сливовое варенье из терна на зиму с косточками Как сварить сливовое варенье из терна на зиму с косточками
Консервированная спаржевая фасоль в томатной пасте на зиму Консервированная спаржевая фасоль в томатной пасте на зиму
Спаржевая фасоль на зиму заморозка в домашних условиях Спаржевая фасоль на зиму заморозка в домашних условиях
Спаржевая фасоль на зиму в банках лучшая Спаржевая фасоль на зиму в банках лучшая
Домашний томатный кетчуп с чесноком, уксусом и сахаром Домашний томатный кетчуп с чесноком, уксусом и сахаром
Вкуснейшая баклажанная икра на зиму пальчики оближешь Вкуснейшая баклажанная икра на зиму пальчики оближешь
Кабачковая икра с майонезом на зиму самая вкусная Кабачковая икра с майонезом на зиму самая вкусная
Лучшая кабачковая икра на зиму с томатной пастой, морковью и луком Лучшая кабачковая икра на зиму с томатной пастой, морковью и луком
Кабачки по-корейски на зиму с морковью, луком, перцем и чесноком Кабачки по-корейски на зиму с морковью, луком, перцем и чесноком
Салат десятка из баклажанов, морковью, луком и помидорами на зиму Салат десятка из баклажанов, морковью, луком и помидорами на зиму
Маринованные фаршированные сливы на зиму с чесноком и зеленью Маринованные фаршированные сливы на зиму с чесноком и зеленью
Маринованные помидоры сливка на зиму язык проглотишь Маринованные помидоры сливка на зиму язык проглотишь
Лечо из болгарского перца, помидоров и чесноком на зиму в банках Лечо из болгарского перца, помидоров и чесноком на зиму в банках
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.