лого Prostorecepty
Маринованные грибы рыжики соленые горячим способом на зиму в банках рецепт

Маринованные грибы рыжики соленые горячим способом на зиму в банках

Как вкусно сделать Маринованные грибы рыжики соленые горячим способом на зиму в банках простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Этот рецепт уже был у меня в ленте на заре моей странички ), но это было давно поэтому повторюсь).

Ингредиенты.

смотрите ниже

Как приготовить Маринованные грибы рыжики соленые горячим способом на зиму в банках просто рецепт пошаговый

1. Рыжики хорошенько промыть в нескольких водах. Затем отварить в подсоленной воде ( 1 неполная ст.лож. соли на 1 л воды ), варить 10 минут после закипания. После откинуть на дуршлаг и промыть под проточной водой. Рассол.
2. В кастрюлю налить 2 л воды, добавить 2 ст.лож соли, 6 гвоздичек, 10 горошин черного перца, 1 чайная лож семян укропа (покупные нельзя, они обработаны ), 3-4 лавровых листа ( листики лучше разломить на пополам для лучшего аромата 😉), 4 листа смородины ( можно без листьев).
3. Рассол вскипятить и опустить в рассол рыжики ( 2- 2,5 кг ) дождаться кипения и варить после закипания 15 минут на несильном огне. Надеюсь понятно написала )) на 2л рассола - 2-2,5 кг рыжиков.
4. Крупные рыжики режу на удобные для меня кусочки, маленькие солю отдельно ), когда мою рыжики всегда их сортирую по размеру )). После того, как рыжики покипели 15 минут горячими разложить их по подготовленным банкам.
5. На дно каждой баночки можно положить порезанный на лепестки 1-2 зубчика чеснока, а можно этого не делать. Банки закатать, отправить под шубу до полного остывания. Хранить в прохладном месте. Берегите себя!
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(29) отзывов
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.