лого Prostorecepty
Паста с креветками в сливочном соусе с чесноком, сыром и шпинатом рецепт

Паста с креветками в сливочном соусе с чесноком, сыром и шпинатом

Как вкусно сделать Паста с креветками в сливочном соусе с чесноком, сыром и шпинатом на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

•Паста (папарделле) - 300 г.
•Креветки - 250 г.
•Лук шалот - 1/2 шт.
•Чеснок - 3 зубчика.
•Твёрдый сыр - 70 г.
•Оливковое масло - 10 мл.
•Шпинат - 130 г.
•Сливки жирные - 200 мл.
•Лимонная цедра - 2 ч.л.
•Соль/Перец/Чили перец - по вкусу.
•Вода из-под пасты - 80 мл. (По необходимости).

Как приготовить Паста с креветками в сливочном соусе с чесноком, сыром и шпинатом просто рецепт пошаговый

1. Креветки тщательно очищаем и промываем под холодной водой. Обжариваем с добавлением оливкового масла и чеснока по 1 минуте с каждой стороны и достаём из сковородки. В той же сковородке обжариваем лук шалот или репчатый до полупрозрачности и добавляем шпинат.
2. Как только шпинат усядет заливаем сливки и добавляем сыр, перемешиваем, добавляем чёрный перец, соль по вкусу и по желанию красный чили перец.
3. Пасту следует сварить до состояния аль-денте и добавить к сливочному соусу, натереть сверху цедру лимона и по необходимости добавить воду из под пасты для регулировки густоты соуса.
4. Подаём сразу же в горячем виде, красиво выложив креветки на пасту, можно украсить шнитт-луком и микрозеленью, также натереть цедру лимона.
Видео источник ниже 👇
Видео Паста с креветками в сливочном соусе с чесноком, сыром и шпинатом рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(14) отзывов
Новые рецепты
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.