лого Prostorecepty
Лимонный крем курд из желтков с потрясающей текстурой рецепт

Лимонный крем курд из желтков с потрясающей текстурой

Лимонный крем курд из желтков с потрясающей текстурой домашний простой рецепт.

Ингредиенты.

8 желтков 1С
150г сахара
230г лимонного сока
2 ч л лимонной цедры
120г сливочного масла 82,5%

Как приготовить Лимонный крем курд из желтков с потрясающей текстурой просто рецепт пошаговый

1. Желтки сразу смешать с сахаром, влить лимонный сок и добавить цедру, перемешать.
2. Готовить на водяной бане, постоянно помешивая, 10-12 мин до загустения. Снять с плиты, добавить кусочки сливочного масла, пробить блендером.
3. Переложить всё в баночку, остудить и убрать в холодильник. После охлаждения получаем великолепный крем/курд с фантастической текстурой!
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.