лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Лимонный крем курд из желтков с потрясающей текстурой рецепт

Лимонный крем курд из желтков с потрясающей текстурой

Лимонный крем курд из желтков с потрясающей текстурой домашний простой рецепт.

Ингредиенты.

8 желтков 1С
150г сахара
230г лимонного сока
2 ч л лимонной цедры
120г сливочного масла 82,5%

Как приготовить Лимонный крем курд из желтков с потрясающей текстурой просто рецепт пошаговый

1. Желтки сразу смешать с сахаром, влить лимонный сок и добавить цедру, перемешать.
2. Готовить на водяной бане, постоянно помешивая, 10-12 мин до загустения. Снять с плиты, добавить кусочки сливочного масла, пробить блендером.
3. Переложить всё в баночку, остудить и убрать в холодильник. После охлаждения получаем великолепный крем/курд с фантастической текстурой!
Похожие рецепты
Лимонный курд для торта классический Лимонный курд для торта классический
Пирожное Павлова на швейцарской меренге Пирожное Павлова на швейцарской меренге
Крем лимонный курд для торта Крем лимонный курд для торта
Песочный лимонный пирог тарт с меренгой и курдом классический Песочный лимонный пирог тарт с меренгой и курдом классический
Маковый пирог с лимонным курдом и творожно-сливочным кремом Маковый пирог с лимонным курдом и творожно-сливочным кремом
Лимонный курд классический для торта Лимонный курд классический для торта
Рейтинг:
4.7
(11) отзывов
Новые рецепты
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.