Песочный яблочный пирог с крошкой сверху с манкой и корицей

Песочный яблочный пирог с крошкой сверху с манкой и корицей в духовке простой рецепт домашний. Вы удивитесь, когда узнаете, как готовить это вкуснейший яблочный пирог. С хрустящей песочной корочкой сверху и мягкой сочной ароматной яблочной начинкой с корицей. Когда нет времени, но хочется вкусной выпечки.

Ингредиенты.

6 средних яблок,
1 ст. муки,
1 ст. манной крупы,
1 ст. сахара,
120 г. сливочного масла,
1 ч.л. разрыхлителя,
2 ч.л.корицы,
ваниль

Как приготовить Песочный яблочный пирог с крошкой сверху с манкой и корицей простой рецепт

1. Яблоки режем на средние кусочки. Очень хорошо когда яблоки сочные, благодаря жидкости пирог получается еще вкусней. Отправляем в кастрюльку и тушим 5-7 минут с ложкой сахара и корицей.

2. Сухие ингредиенты смешать. Сливочное масло кладём в морозилку на 10 минут. Форму для выпекания застелить бумагой. Сухую смесь разделить на 3 части. 1/3 часть насыпаем в форму ровным слоем.

3. Сверху трём на терке немного сливочного масла равномерным слоем. Выкладываем 1/2 часть яблок. Далее сухой слой, сливочное масло и яблоки. Сверху сухой слой и сливочное масло.

4. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 170 градусов примерно 50 минут. Но ориентируйтесь по своей духовке! Можно последние 20 минут опустить температуру до 160.

Видео источник ниже 👇