Яблочный пирог с хрустящей корочкой из корицы
Забирайте в копилку ещё один вкусный ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ с хрустящей КОРИЧНОЙ КОРОЧКОЙ 🥧 Очень вкусно подавать его тёплым, со сметаной, йогуртом, мороженым😋 Пирог, как мы любим, простой в приготовлении и очень интересный по текстурам👍Готовьте обязательно!👍 Как сделать вкусный Яблочный пирог с хрустящей корочкой из корицы рецепт простой в духовке.
Ингредиенты.
300г муки
200г сахара
30 г (мл) растительного масла
1 яйцо
200 г (мл) молока
1 ч.л.без горки соды
1/3 ч.л. ванили или ванилина
300г яблок, лучше красных
Для корочки:
20г сливочного масла
1,5-2 ч.л.корицы
3 ст.л. сахара
Как приготовить Яблочный пирог с хрустящей корочкой из корицы простой рецепт
1. Духовку включить на 170°С Смешать растительное масло с сахаром. Добавить яйцо, молоко. Затем примешать муку, просеянную с содой и ванилью. Яблоки очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком.
2. Соединить лопаткой с тестом. Форму 20-24 см в диаметре выстелить пергаментом. Выложить тесто с яблоками. Выпекать 35-40 минут при 170°С.
3. Для корочки растопить масло, смешать его с сахаром и корицей. Выложить на пирог сверху. Вернуть в духовку на 5-10 минут. Готовность проверить сухой палочкой. Подавать тёплым❤