лого Prostorecepty
Простой рецепт » Заготовки
Аджика из острого перца и болгарского с чесноком без помидоров рецепт

Аджика из острого перца и болгарского с чесноком без помидоров

Аджика из острого перца и болгарского с чесноком без помидоров простой рецепт. Представляет собой острую пастообразную массу. Доминирует всегда острый красный перец. Его сначала подсушивают. После удаляют все семена и прожилки, в противном случае готовая приправа станет слишком острой.

Ингредиенты.

Перец острый - 500 гр.
Сладкий перец - 250 гр.
Чеснок - 50 гр.
Кинза, петрушка, зелень сельдерея - по 25 гр.
Уксус яблочный - 15 мл.
Кориандр молотый - 1/2 ч. л.
Соль крупная - 120 гр.
Масло растительное

Как приготовить Аджика из острого перца и болгарского с чесноком без помидоров простой рецепт

1. Перец, чеснок, зелень измельчаем. Добавляем соль, кориандр, уксус.
2. Перемешиваем и оставляем на 3 дня. Периодически перемешиваем.
3. Раскладываем по банкам, сверху наливаем масло и убираем в холодильник.
Видео источник ниже 👇
Видео Аджика из острого перца и болгарского с чесноком без помидоров рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Закуска из острого и болгарского перца с чесноком на зиму Закуска из острого и болгарского перца с чесноком на зиму
Аджика из сладкого и острого перца и чеснока Аджика из сладкого и острого перца и чеснока
Армянская аджика острая из болгарского перца на зиму Армянская аджика острая из болгарского перца на зиму
Лечо из болгарского перца, помидоров и чесноком на зиму в банках Лечо из болгарского перца, помидоров и чесноком на зиму в банках
Домашняя аджика из болгарского перца, помидор и чеснока на зиму Домашняя аджика из болгарского перца, помидор и чеснока на зиму
Зеленая аджика на зиму из болгарского перца и чеснока без варки Зеленая аджика на зиму из болгарского перца и чеснока без варки
Рейтинг:
4.8
(28) отзывов
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.