лого Prostorecepty
Домашняя аджика из болгарского перца, помидор и чеснока на зиму рецепт

Домашняя аджика из болгарского перца, помидор и чеснока на зиму

Домашняя аджика из болгарского перца, помидор и чеснока на зиму простой рецепт. Я взяла его у моей мамы, а она у моей бабушки (папиной мамы).

Ингредиенты.

КБЖУ на 100 г 27/1/0,2/5

Помидоры - 5 кг
Болгарский перец - 1 кг
Чеснок - 300 г
Острый перец - 4 стручка(или по вкусу)
Соль - 6 ст.л
Уксус 9% - 250 мл

Как приготовить Домашняя аджика из болгарского перца, помидор и чеснока на зиму простой рецепт

1. Помидоры, перец и чеснок измельчить в чаше блендера или через мясорубку. Сложить всё в таз или кастрюлю, где будете варить аджику. Добавить соль и уксус.
2. По желанию можно добавить немного сахара. Я иногда добавляю, когда помидоры слишком кислые, в этот раз не добавляла.
3. Поставить на огонь и варить после закипания 40 минут. Горячей разлить по стерилизованным банкам и закатать!
Видео источник ниже 👇
Видео Домашняя аджика из болгарского перца, помидор и чеснока на зиму рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(33) отзывов
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.