лого Prostorecepty
Cake to go торт в стакане с собой тренд 2022 рецепт

Cake to go торт в стакане с собой тренд 2022

Cake to go торт в стакане с собой тренд 2022 простой рецепт, конкурент бенто тортам. Рецепт рассчитан на 2 стакана. Пока десерт ещё не такой популярный, спешите ввести его в ассортимент и захватить эту нишу в своём городе😋
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Кофейным Крем (ему нужно охладиться, готовим заранее!)
- Молочный шоколад - 190 гр
- Сливки - 80 гр
- 1 ч.л. Растворимого кофе + 50 гр Кипятка

Апельсиновая начинка
- Апельсиновое пюре - 100 гр
- Сахар - 20 гр
- Цитрусовый пектин - 4 гр

Бисквит
- Мука - 62 гр
- Сахар - 70 гр
- Какао - 20 гр
- Сода - 1/2 ч.л.
- Соль
- Яйцо - 1 шт (С0)
- Растительное масло - 15 гр
- Молоко - 75 гр
- Яблочный Уксус - 1 ч.л

Вес стаканчика - 250 гр (сам стаканчик 300 мл)

Как приготовить Cake to go торт в стакане с собой тренд 2022 просто рецепт пошаговый

1. Кофейным Крем.
Заварить кофе, Сливки довести до кипения. Шоколад залить горячими сливками и кофе, перемешать до однородности. Накрыть пленкой в контакт. Отправить в холодильник или в морозилку минимум на час! Перед использованием взбить.
2. Апельсиновая начинка.
Пюре довести до кипения, в закипающую смесь ввести сахар с пектином. Уварить в течение минуты. Охладить и использовать.
3. Бисквит.
Сухие ингредиенты объединить. Ввести молоко, растительное масло, яйцо. Перемешать до однородности, ввести уксус, перемешать. Выпекать при 170 градусах до сухой зубочистки (около 10 минут) Остудить, вырезать коржики нужного диаметра.
4. Собрать десерт, украсить по желанию 🌝 Но такие десерты требуют максимально простого декора и ничего сложного 🔥.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(33) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.