Шоколадный горшочек с мятой

Как сделать Шоколадный горшочек с мятой рецепт простой. Давно хотела приготовить этот десерт, наконец руки дошли. Делюсь своей версией приготовления данного лакомства ?

Ингредиенты.

Ингредиенты на 1 стаканчик

Стаканчик:
25 г молочного шоколада
15 г горького шоколада
Начинка:
40 г банана
30 г творога
Крошка:
25 г орехов
1/2 ч.л какао

Как приготовить Шоколадный горшочек с мятой простой рецепт

1. На водяной бане растопила молочный шоколад, сняла с бани и добавила тёмный шоколад. Перемешала до его растворения. Это так называемый домашний способ темперирования шоколада.

2. Нанесла шоколад на бумажные стаканчики и убрала в морозилку на 15 минут. Для крошки измельчила кешью. Крошку ореховую выложила в миску, где осталось немного растопленного шоколада, добавила какао и перемешала.

3. Творог смешала с тёртым бананом. С застывшего стаканчика сняла бумажный. В основание стаканчика выложила половину крошки, начинку и ещё крошку. В центр - мяту.

Похожие рецепты