лого Prostorecepty
Ватрушки с творогом рецепт

Ватрушки с творогом

Готовим «Ватрушки с творогом» очень вкусные и нежные. Я уверена вам понравится этот рецепт.

Ингредиенты.

🌹Молоко-200 мл
🌹Сухие дрожжи-11 гр(это 1 пачка)
🌹Сливочное масло-60 гр
🌹Сахар-80 гр
🌹Яйцо-1 шт
🌹Мука-450 гр +/-
🌹Соль-пол чайной ложки.

Начинка:
🌹Творог-350 гр
🌹Яйца-2шт
🌹Молоко-30 мл
🌹Ванилин- по вкусу
🌹Сахар-50 гр

Как приготовить Ватрушки с творогом просто рецепт пошаговый

1. Ставим тесто: Молоко должно быть тёплым, добавим дрожжи, сахар, яйцо, слив масло, соль , всё хорошо перемешиваем, добавим заранее пересеянную муку (насытим кислородом) Замесим тесто, вымешиваем минут 5-7. Поставим в тёплое место.
2. Я кладу тесто в духовку, так быстрее поднимается при температуре 50 градусов. Тесту даём подняться 1 раз и можно с ним работать. Как готовить начинку показала и рассказала в видео. Из данного количества теста получается 9 клубочков.
3. Формируем клубочки и даем ещё немного подняться минут 10/15. Стаканом или руками формируем углубление для начинки. Выкладываем начинку, можно добавить фрукты. Выпекаем при температуре 180 градусов минут 30.
4. Регулируйте по своей духовке! Готовые ватрушки можно полить шоколадом или посыпать пудрой или оставить на съедение😂 обычными -это уже по желанию! Немного юмора не помешает! Готовьте с любовью вместе со мной!
Видео источник ниже 👇
Видео Ватрушки с творогом рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(25) отзывов
Новые рецепты
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Булочки сердечки с маком Булочки сердечки с маком
ПП Печенье Сердечки ПП Печенье Сердечки
Печенье без сливочного масла и маргарина Печенье без сливочного масла и маргарина
Яблочный пирог Шарлотка в духовке Яблочный пирог Шарлотка в духовке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.