лого Prostorecepty
Торт с крем чизом и компоте Кокос-Клубника-Лайм рецепт

Торт с крем чизом и компоте Кокос-Клубника-Лайм

Торт с крем чизом и компоте Кокос-Клубника-Лайм простой рецепт, или самый быстрый и вкусный торт в истории 😁 Серьезно! Вчера мы приготовили его с нуля всего за час (можно, конечно, растянуть удовольствие, но кому это нужно?). Вкуснейший хрустящий кокосовый декуаз, клубничное компоте и лаймовый крем! Просто, но идеально!

Ингредиенты.

Декуаз:
Белок 170 гр
Сахар 190 гр
Кокосовая стружка 90 гр
Мука 45 гр

Лаймовый крем-чиз:
Творожный сыр 350 гр
Сахарная пудра 90 гр
Цедра и сок половины лайма
Сливки 33% 220 гр

Клубничное компоте:
Пюре клубники 120 гр
Клубника кусочками 80 гр
Сахар 70 гр
Кукурузный крахмал 12 гр

Как приготовить Торт с крем чизом и компоте Кокос-Клубника-Лайм просто рецепт пошаговый

1. Декуаз:
Белок взбить в устойчивую меренгу с сахаром. Аккуратно ввести сухие ингредиенты. Отсадить 4 бисквита 16-17 см и выпекать в предварительно разогретой духовке 9-10 мин при 190С. Все ингредиенты должны комнатной температуры.
2. Лаймовый крем-чиз:
Сыр, пудру, цедру и сок лайма взбить до мягкого состояния. Добавить сливки и взбить до устойчивых пик. Все ингредиенты должны быть холодными.
3. Клубничное компоте:
Все ингредиенты соединить в сотейнике и уварить до прозрачного сиропа. Охладить.
4. Затем собрать самый вкусный тортик, покрыть его кремом (из этой раскладки хватает ровно и на покрытие и на начинку), украсить.
5. Попытаться уговорить всех дать тортику постоять в холодильнике хотя бы пару часов! И наслаждаться!
Видео источник ниже 👇
Видео Торт с крем чизом и компоте Кокос-Клубника-Лайм рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(25) отзывов
Новые рецепты
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.