лого Prostorecepty
Замороженное фруктовое пюре на зиму в морозильнике рецепт

Замороженное фруктовое пюре на зиму в морозильнике

Замороженное фруктовое пюре на зиму в морозильнике простой рецепт.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Вода (на 100г абрикоса - ~110-115г воды)

Рекомендую добавить во время уваривания 2г лимонной или аскорбиновой кислоты на 1кг смеси с водой (поспособствует консервации).

Как приготовить Замороженное фруктовое пюре на зиму в морозильнике просто рецепт пошаговый

1. Промыть ягоду/фрукты. По желанию добавьте воды (на 100г абрикоса - ~110-115г воды) или сделайте концентрированное пюре. Пробить погружным блендером до уваривания или после закипания (если фрукт слишком плотный, так что после кипячения станет мягче).
2. После закипания уваривать на медленном огне (можно под крышкой). Берите 5-7 минут варки на каждый килограмм веса. Рекомендую добавить во время уваривания 2г лимонной или аскорбиновой кислоты на 1кг смеси с водой (поспособствует консервации).
3. Разлить горячее пюре любой консистенции (она будет зависеть от продуктов) по стерильным контейнерам (помойте и протрите их насухо, можно протереть спиртом/водкой).
4. Накройте плёнкой в контакт и полностью остудите перед заморозкой при комнатной температуре и только потом можно замораживать. Хранится в виде пюре
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Джем из фейхоа без варки на зиму Джем из фейхоа без варки на зиму
Варенье джем из калины без косточек на зиму Варенье джем из калины без косточек на зиму
Апельсиновые цукаты из корок апельсинов в духовке Апельсиновые цукаты из корок апельсинов в духовке
Апельсиновые цукаты для выпечки Апельсиновые цукаты для выпечки
Как быстро сварить свеклу в микроволновке в пакете Как быстро сварить свеклу в микроволновке в пакете
Варенье из фейхоа, киви и апельсина	без варки Варенье из фейхоа, киви и апельсина без варки
Засолка красной рыбы малосольной Засолка красной рыбы малосольной
Подчеревок вареный с чесноком и специями Подчеревок вареный с чесноком и специями
Сыр брынза из молока и сметаны в домашних условиях Сыр брынза из молока и сметаны в домашних условиях
Рыба под маринадом с томатом Рыба под маринадом с томатом
Квашеная капуста в рассоле на 3 литровую банку Квашеная капуста в рассоле на 3 литровую банку
Джем из мандаринов с кожурой Джем из мандаринов с кожурой
Морковные цукаты в домашних условиях Морковные цукаты в домашних условиях
Как сделать сушеною вяленую хурму в домашних условиях Как сделать сушеною вяленую хурму в домашних условиях
Домашняя колбаса ветчина из свинины Домашняя колбаса ветчина из свинины
Консервы килька в томатном соусе в домашних условиях Консервы килька в томатном соусе в домашних условиях
Суп солянка грибная на зиму в банках Суп солянка грибная на зиму в банках
Когда вводить сыр в прикорм ребенку, какой и какого возраста Когда вводить сыр в прикорм ребенку, какой и какого возраста
Яблочное варенье дольками янтарное на зиму Яблочное варенье дольками янтарное на зиму
Маринуем капусту со свеклой, морковью, чесноком в ведре на зиму Маринуем капусту со свеклой, морковью, чесноком в ведре на зиму
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.