Ленивый пирог Крамбл со сливами и овсяными хлопьями

Встречайте самый ленивый пирог из всех, что можно приготовить!!! Ленивый пирог Крамбл со сливами и овсяными хлопьями простой рецепт в духовке. Вместо слив можно использовать любые фрукты или ягоды. А можно даже кисломолочный сыр (будет ватрушка). Неограничиваю вашу фантазию,- творите!!!

Ингредиенты.

на форму D-26 см:

200 гр. муки (у меня цельнозерновая)
100 гр. сливочного масла (холодного)
60 гр. сахара (в идеале коричневого)
50 гр. овсяных хлопьев
щепотка соли

Начинка:
400 гр. слив
30 гр. сахара
10 гр. ванильного сахара
1ст.л. кукурузного крахмала
Миндальные лепестки.

Как приготовить Ленивый пирог Крамбл со сливами и овсяными хлопьями простой рецепт

1. Порубить ножом или в блендере муку с маслом в крошку. Затем всыпать овсяные хлопья, сахар и соль снова перемешать. В форму простелить пергамент. Выложить 2/3 крошки на дно формы.

2. Затем кусочки слив, присыпать их смесью сахара и крахмала. Сверху выложить остатки крошки и присыпать миндалевыми лепестками.

3. Отправить выпекаться пирог в духовку на 40 мин. до золотистого цвета. При температуре 180°C. Кушать теплым и подавать с шариком сливочного мороженого.

Похожие рецепты