Сливовый пирог открытый галета
Как сделать вкусный сливовый пирог открытый галета в духовке простой рецепт. Это тесто универсально — его можно использовать для всех галет, которые хочется приготовить. Как со сладкой начинкой, так и несладкой, например, овощной или сыром и томатами.
Ингредиенты.
Мука -180 гр
Вода -70 мл
Масло растительное-70 мл
Разрыхлитель-1/2 ч.л
Соль - щепотка
Начинка:
Кукурузный крахмал-10 гр крахмала
Сахар - 40 гр
Сливы - 300 гр
Как приготовить Сливовый пирог открытый галета простой рецепт
1. Соединить муку, разрыхлитель и соль. Соединить воду и растительное масло отправить на огонь и доводим до кипения.
2. Как только закипит добавить в сухую смесь. Замесить тесто убрать в пакет и оставить так на пол часа.
3. Начинка:
Соединить все. Раскатать тесто и распределить Как на видео. Отправить в разогретую духовку при 180 гр. на 20-25 мин.