лого Prostorecepty
Лечо с перцем и помидорами без моркови на зиму по кавказски рецепт

Лечо с перцем и помидорами без моркови на зиму по кавказски

Простое, но вкусное лечо! Без моркови, но с чесноком! Лечо с перцем и помидорами без моркови на зиму по кавказски простой рецепт, вам точно понравится!

Ингредиенты.

✔️перец болгарский с толстыми стенками 2,5 кг
✔️помидоры 3кг
✔️чеснок 200гр
✔️соль для консервации примерно 2 ст л, пробуйте!
✔️сахар 6 ст л - пробуйте!
✔️молотый кориандр 1 ст л
✔️черный молотый перец 2 чл
✔️растительное масло 150 мл
✔️уксусная эссенция 70% 2-3 чл по вкусу

Как приготовить Лечо с перцем и помидорами без моркови на зиму по кавказски просто рецепт пошаговый

1. прокручиваем помидоры, варим 15 минут. Перец режем на 4 части, крупный на 6, семена удаляем. В проваренный томат добавляем чеснок и перемешиваем и добавляем перец.
2. Берите кастрюлю побольше, перца много, но он осядет. Как перец осел и закипел варим 15 минут под крышкой.
3. Добавляем соль, сахар и специи, масло и уксус и перемешиваем, как закипит 5 мин провариваем под крышкой. В стерильные банки и под шубу до остывания.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Как быстро сварить свеклу в микроволновке в пакете Как быстро сварить свеклу в микроволновке в пакете
Варенье из фейхоа, киви и апельсина	без варки Варенье из фейхоа, киви и апельсина без варки
Засолка красной рыбы малосольной Засолка красной рыбы малосольной
Подчеревок вареный с чесноком и специями Подчеревок вареный с чесноком и специями
Сыр брынза из молока и сметаны в домашних условиях Сыр брынза из молока и сметаны в домашних условиях
Рыба под маринадом с томатом Рыба под маринадом с томатом
Квашеная капуста в рассоле на 3 литровую банку Квашеная капуста в рассоле на 3 литровую банку
Джем из мандаринов с кожурой Джем из мандаринов с кожурой
Морковные цукаты в домашних условиях Морковные цукаты в домашних условиях
Как сделать сушеною вяленую хурму в домашних условиях Как сделать сушеною вяленую хурму в домашних условиях
Домашняя колбаса ветчина из свинины Домашняя колбаса ветчина из свинины
Консервы килька в томатном соусе в домашних условиях Консервы килька в томатном соусе в домашних условиях
Суп солянка грибная на зиму в банках Суп солянка грибная на зиму в банках
Когда вводить сыр в прикорм ребенку, какой и какого возраста Когда вводить сыр в прикорм ребенку, какой и какого возраста
Яблочное варенье дольками янтарное на зиму Яблочное варенье дольками янтарное на зиму
Маринуем капусту со свеклой, морковью, чесноком в ведре на зиму Маринуем капусту со свеклой, морковью, чесноком в ведре на зиму
Салат из зелёных помидор, лука, помидоров и перца на зиму Салат из зелёных помидор, лука, помидоров и перца на зиму
Пастила из яблок на сковороде на плите на водяной бане Пастила из яблок на сковороде на плите на водяной бане
Соленая капуста с морковью в банке Соленая капуста с морковью в банке
Хрустящая квашеная капуста с морковью в банках Хрустящая квашеная капуста с морковью в банках
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.