Варенье из сливы на зиму как мармелад
Как сварить Варенье из сливы на зиму как мармелад в банках простой рецепт. Добрый день, друзья! Я уже в Москве. Настроение - отдохнуть! Но рецептами буду делится. Перед отъездом сварила варенье из сливы. Получилось отменное! Слива не разварилась, ягоды целые, а на вкус - мармелад!
1. Из сахара и воды готовим сироп (доводим до кипения и варим 5 минут). Выкладываем сливы в сироп и оставляем на ночь.
2. Утром провариваем 5 минут и снова оставляем на 24 часа. На следующий день - повторяем процесс, то есть варим варенье по 5 минут в течение 3 суток.
3. Последний раз доводим до кипения, варим 8-10 минут и разливаем по баночкам. Приятного чаепития!