Варенье слива с грецким орехом и корицей на зиму

1. Подготовим все ингредиенты. Сливу промыть и разрезать пополам, удалить косточки. Масса сливы составит 900 гр. В кастрюлю выкладываем сливу и вливаем воду. Варить 10 минут.

2. Грецкий орех очищенный, порубить ножом крупно, и залить горячей водой на 10 минут. Банки и крышки стерилизуем удобным вам способом. В сливу добавляем сахар, аккуратно перемешать, варить 10 минут.

3. Затем добавляем молотую корицу, у грецкого ореха слить воду и перекладываю в общую массу. Перемешать, варить еще 10 минут. Готовое варенье раскладываю по баночкам и плотно закручиваю крышкой. Хранить в прохладном месте. Приятного чаепития!

4. Из этого количества ингредиентов получается 2 банки по 0,5л и 1 банка 250 мл.