Блины на сметане и яйцах тонкие

1. К яйцам добавляем соль, сахар, сметану, перемешиваем. Добавляем 150 мл тёплого молока, перемешиваем.

2. Добавляем муку и соду, перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем растительное масло и при постоянном помешивании добавляем горячее молоко (200 мл).

3. Смазываем сковороду растительным маслом и жарим блинчики на среднем огне.