лого Prostorecepty
Маринованные сливы с косточками на зиму в банках рецепт

Маринованные сливы с косточками на зиму в банках

Как сделать Маринованные сливы с косточками на зиму в банках лучший быстрый простой рецепт. Попробуйте приготовить эту ароматную и необычную закуску 😍 Такие сливы станут отличным дополнением к мясу 😋

Ингредиенты.

сливы — 1 кг.;
вода — 150 мл.;
сахар — 500 гр.;
уксус 6% — 250 мл.;
лимон — половина;
корень имбиря — 20 гр.;
молотый кардамон — 1/3 ч. л.;
корица — 1 палочка.

Как приготовить Маринованные сливы с косточками на зиму в банках просто рецепт пошаговый

1. Сливы тщательно моем, несколько раз прокалываем зубочисткой. Косточки не вынимаем; Готовим маринад: в тёплой воде размешиваем сахар, добавляем палочку корицы и всыпаем кардамон;
2. Корень имбиря очищаем, нарезаем тонкими пластинками, кидаем туда же. Лимон режем на кружочки или кусочками, добавляем в маринад. Даём маринаду закипеть, вливаем уксус, выключаем огонь и остужаем;
3. Сливы кладём в глубокую миску или кастрюлю, заливаем маринадом, сверху накрываем тарелкой или прессом и оставляем на три дня при комнатной температуре;
4. Сливаем маринад, доводим до кипения, даём остыть, снова заливаем сливы и оставляем на сутки; Маринад кипятим и выключаем, опускаем в него сливы по несколько штук и перекладываем их в стерилизованные банки;
5. Заливаем сливы в баночках маринадом и закатываем, даём остыть и храним при комнатной температуре.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Джем из фейхоа без варки на зиму Джем из фейхоа без варки на зиму
Варенье джем из калины без косточек на зиму Варенье джем из калины без косточек на зиму
Апельсиновые цукаты из корок апельсинов в духовке Апельсиновые цукаты из корок апельсинов в духовке
Апельсиновые цукаты для выпечки Апельсиновые цукаты для выпечки
Как быстро сварить свеклу в микроволновке в пакете Как быстро сварить свеклу в микроволновке в пакете
Варенье из фейхоа, киви и апельсина	без варки Варенье из фейхоа, киви и апельсина без варки
Засолка красной рыбы малосольной Засолка красной рыбы малосольной
Подчеревок вареный с чесноком и специями Подчеревок вареный с чесноком и специями
Сыр брынза из молока и сметаны в домашних условиях Сыр брынза из молока и сметаны в домашних условиях
Рыба под маринадом с томатом Рыба под маринадом с томатом
Квашеная капуста в рассоле на 3 литровую банку Квашеная капуста в рассоле на 3 литровую банку
Джем из мандаринов с кожурой Джем из мандаринов с кожурой
Морковные цукаты в домашних условиях Морковные цукаты в домашних условиях
Как сделать сушеною вяленую хурму в домашних условиях Как сделать сушеною вяленую хурму в домашних условиях
Домашняя колбаса ветчина из свинины Домашняя колбаса ветчина из свинины
Консервы килька в томатном соусе в домашних условиях Консервы килька в томатном соусе в домашних условиях
Суп солянка грибная на зиму в банках Суп солянка грибная на зиму в банках
Когда вводить сыр в прикорм ребенку, какой и какого возраста Когда вводить сыр в прикорм ребенку, какой и какого возраста
Яблочное варенье дольками янтарное на зиму Яблочное варенье дольками янтарное на зиму
Маринуем капусту со свеклой, морковью, чесноком в ведре на зиму Маринуем капусту со свеклой, морковью, чесноком в ведре на зиму
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.