1. Облепиху перебираем, убираем веточки и промываем; Протираем ягоды через сито или пробиваем блендером;
2. В пюре всыпаем сахар и доводим до кипения, варим на небольшом огне 30-40 минут;
3. Выключаем джем, добавляем лимонный сок и горячим разливаем по стерилизованным баночкам, закатываем.