лого Prostorecepty
Как сварить прозрачное яблочное варенье дольками на зиму янтарное в сиропе рецепт

Как сварить прозрачное яблочное варенье дольками на зиму янтарное в сиропе

Как сварить прозрачное яблочное варенье дольками на зиму янтарное в сиропе простой рецепт в банках домашний. Чтобы варенье из яблок дольками получилось прозрачным, при его варке нужно учитывать несколько нюансов. Для такого варенья выбираются неперезрелые яблоки и желательно одного сорта. Сироп готовится с добавлением лимонного сока, что хорошо сохраняет целостность долек. Варится прозрачное яблочное варенье методом трехкратной варки и перерывами на остывание по 24 часа.

Ингредиенты.

На 1 кг очищенных и нарезанных яблок, берём 700 г сахара

Как приготовить Как сварить прозрачное яблочное варенье дольками на зиму янтарное в сиропе просто рецепт пошаговый

1. В кастрюлю с толстым дном наливаем 150 мл воды, 3-4 ст.л. лимонного сока и всыпаем сахар. Варим сироп 4-5 минут. Заливаем яблочные дольки, кипящим сиропом и оставляем на 12 часов.
2. Затем, доводим до кипения и варим 5 минут. Оставляем на 24 часа. После третьей варки горячее яблочное варенье с прозрачными дольками разлить по подготовленным банкам.
3. Оставить до полного остывания. А затем накрыть горячим, стерилизованными крышками. Хранить в прохладном месте.
Видео источник ниже 👇
Видео Как сварить прозрачное яблочное варенье дольками на зиму янтарное в сиропе рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(41) отзывов
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.