1. Свинину, ананасы и болгарский перец нарезаем кубиками. ⠀ К свинине добавляем соль и кукурузный крахмал, перемешиваем.
2. Наливаем растительное масло и соевый соус, снова перемешиваем. ⠀ Для соуса смешиваем сахар, соль, соевый соус, томатную пасту и сок ананаса. ⠀
3. На растительном масле обжариваем мясо 10 минут, добавляем ананасы, перец и жарим ещё 5-7 мин. ⠀ Заливаем соусом и тушим ещё 3-5 мин.