Ингредиенты.
▫️крылышки -1 кг
для панировки:
▫️мука кукурузная - 2 ст.л
▫️паприка - 2 ст.л
▫️соль - 1,5 ч.л
▫️чёрный перед - 1 ч.л
▫️хмели сунели-1,5 ч.л
▫️сушёный чеснок - 1,5 ч.л
для соуса:
▫️мёд - 50 гр
▫️уксус - 1 ч.л
▫️кетчуп - 150гр
▫️чеснок - 3-4 зубчика
▫️растительное масло - 1 с.л
1. Хорошо промой и просуши крылышки. Добавь к ним панировку и все хорошо перемешай. Переложи крылышки на противень с бумагой для выпечки.
2. Запекай в духовке при 200 градусах 40 минут. Переворачивай крылышки во время готовки 3 раза для красивой корочки. Готовим соус. Смешай кетчуп, мёд, чеснок, уксус и растительное масло.
3. Дай настояться 5-10 минут. Крылышки полей соусом и все хорошо перемешай.
4. Готово. Всем приятного аппетита.