Домашняя аджика с красного перца сладкого на зиму
Домашняя аджика с красного перца сладкого на зиму простой рецепт.
Ингредиенты.
Помидоры - 1,5 кг.,
Перец красный сладкий - 500 гр.,
Перец острый ( стручковый) - 70 гр.,
Морковь - 300 гр.,
Чеснок - 70 гр.,
Масло растительное - 100 мл.,
Красный перец ( сухой острый) - 1 ст.л
Сахар - 2 ст.л (по вкусу)
Соль - 1,5 ст.л.,
Аджика острая - 1 ч.л.,
Лимонная кислота - 1/3 ч.л.,
Как приготовить Домашняя аджика с красного перца сладкого на зиму простой рецепт
1. Как готовится, рассказала подробно на видео. Храним в холодном помещении, но лучше в холодильнике.
2. Аджика по этому рецепту получается острая, если не любите сильно острое то убавьте красный перец 🌶.
3. Такая аджика хороша к мясу, к макаронам, можно её добавлять в супы, в пиццу да и просто намазать её на хлеб 🍞.
4. Всем кто будет готовить приятного аппетита 😘.