1. Желтки отделяем от белков , белки взбиваем с сахаром и ванилином до пышных Пик , на медленных оборотах водим по одному желтку ?? и просеиваем муку и разрыхлитель ( перемешиваем лопаткой сверху вниз ??)
2. Ставим в разогретую духовку на 15 минут и смазываем Джемом и закручиваем рулет в горячем виде ??.
3. Посыпаем сахарной пудрой и наш вкусный бисквитный рулет готов ?