Виноградные листья на зиму в морозилке для долмы

Виноградные листья на зиму в морозилке для долмы простой рецепт. Предлагаю заморозить виноградные листья на зиму для приготовления долмы. Заготовка занимает немного времени и минимум усилий, а зимой отличная находка в морозильной камере. Из данной заготовки можно приготовить долму.

Ингредиенты.

свежие листья

Как приготовить Виноградные листья на зиму в морозилке для долмы простой рецепт

1. Для начала собираем, или же покупаем молодые, светло-зеленые виноградные листья. Мыть в воде не нужно, замораживать нужно в сухом виде. Дальше нужно срезать ножки у листиков, так как они жёсткие.

2. Аккуратно отрезаем ножом или ножницами не продырявив листик. Подготовленные виноградные листы складываем стопочками один на один по 10 -15 штук .

3. Стелем пищевую плёнку, складываем листья на пленку столько, сколько понадобится во время варки голубцов.

4. Заворачиваем крепко и сращу убираем в морозилку и оставляем до надобности. Я сразу кладу в морозилку быстрой заморозки. Готовьте и ешьте на здоровье!

Видео источник ниже 👇