Запеченная рыба сибас с помидорами с сыром фета в духовке
Запеченная Рыба сибас с помидорами с сыром фета в духовке простой рецепт. Я зачастила с рецептами в ночь, ибо в день я даже сесть не успеваешь😆 Эту рыбу готовила когда приезжала мама с ревизий (раз в месяц мама приезжает навестить детей,и за одно проверить мой уровень «хорошая мать»)😅 Обожаю запекать рыбу, обожаю запечённые томаты, Фета и чеснок тут ну просто станцевали идеальный танец. Поэтому чтобы тут много и длинно не сусолить - я напишу рецепт🤗 А вы традиционно закидаете меня.
1. Рыбу размораживаем и хорошо чистим - будьте осторожны, Сибас имеет острые шипы на плавниках. Натираем рыбу смесью соли и перца. Томаты нарезаем, чеснок очистить.
2. Выкладываем в форму для запекания рыбу, томаты, чеснок и сверху посыпаем сыром Фета. На рыбу кладём кусочки сливочного масла. Добавьте пару веточек тимьяна.
3. Запекаем в духовке при 180С примерно 25-30 минут. Через 15 минут после запекания достаньте рыбу и ложкой полейте образовавшимся соком.
4. Отправить в духовку запекаться дальше. При подаче посыпать шнитт луком.