лого Prostorecepty
Полента каша из кукурузной крупы рецепт

Полента каша из кукурузной крупы

Полента каша из кукурузной крупы простой рецепт.

Ингредиенты.

кукурузная крупа 1 стакан
вода 5 стаканов
соль 1 ч л (по желанию)
оливковое масло 2 ст л
розмарин 1 ст л (или веточка свежего)

Как приготовить Полента каша из кукурузной крупы просто рецепт пошаговый

1. Яйца с сахаром взбивать, добавляем масло, сметана , взбиваем. Всыпать просеянную вместе с разрыхлителем муку и замесить мягкое тесто. Разделить тесто на 4 равных частей. Каждую часть теста раскатать на бумаге для выпечки в тонкий пласт, как показала на видео. Выпекать каждый корж в предварительно нагретой до 200°C духовке до светла.
2. Отвариваем кукурузную кашу: в сотейник засыпаем кукурузу, соль и воду; включаем плиту и перемешиваем венчиком. Далее готовим на среднем огне, регулярно помешивая (чтобы не было комочков) ~15 минут. Смазываем форму оливковым маслом и выкладываем туда кашу, трясём форму хорошенько, чтобы распределить кашу равномерно.
3. Остужаем и отправляем в холодильник на ~1-2 часа (можно на ночь). Разрезаем затвердевшую кашу на квадратики или как вам будет удобнее. На сковороду: оливковое масло + розмарин + кусочки каши.
4. Обжариваем с двух сторон до хрустящей корочки. 10-12 минут. Так, чтобы коржи сильно не порумянились. Остывшие коржи промазать джемом. Оставшиеся кусочки выпеченного теста можно раскрошить на мелкие крошки и использовать для обсыпки изделия.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Курица в соусе карри на сковороде Курица в соусе карри на сковороде
Рыбные котлеты из трески в панировочных сухарях на сковороде Рыбные котлеты из трески в панировочных сухарях на сковороде
Сочная курица в духовке с соевым соусом, горчицей и сметаной Сочная курица в духовке с соевым соусом, горчицей и сметаной
Пастуший пирог с фаршем в духовке Пастуший пирог с фаршем в духовке
Быстрые голубцы из капусты с фаршем и рисом в соусе Быстрые голубцы из капусты с фаршем и рисом в соусе
Вермишель с курицей, луком и морковью на сковороде Вермишель с курицей, луком и морковью на сковороде
Фаршированный перец с рисом, морковью, луком и томатным соком Фаршированный перец с рисом, морковью, луком и томатным соком
Маринованная утка томленая в апельсиново винном соусе Маринованная утка томленая в апельсиново винном соусе
Тефтели с картошкой, морковью, перцем и помидорами на сковороде Тефтели с картошкой, морковью, перцем и помидорами на сковороде
Рыба Треска в кокосовом молоке и томатах Рыба Треска в кокосовом молоке и томатах
Отбивные из куриных сердечек в кляре на сковороде Отбивные из куриных сердечек в кляре на сковороде
Простые макароны с сыром и зеленью Простые макароны с сыром и зеленью
Куриные бедра в сметанном соусе и луке на сковороде Куриные бедра в сметанном соусе и луке на сковороде
Болгарский перец фаршированный свиным фаршем, рисом и морковью Болгарский перец фаршированный свиным фаршем, рисом и морковью
Ежики из фарша с рисом и подливкой на сковороде Ежики из фарша с рисом и подливкой на сковороде
Полента с сыром сулугуни и помидорами Полента с сыром сулугуни и помидорами
Запеченные куриные крылья в соусе в духовке Запеченные куриные крылья в соусе в духовке
Гречка с грибами шампиньонами и курицей на сковороде Гречка с грибами шампиньонами и курицей на сковороде
Свиные ребрышки с соевым соусом, медом и чесноком в духовке Свиные ребрышки с соевым соусом, медом и чесноком в духовке
Как сварить рассыпчатый плов с мясом Как сварить рассыпчатый плов с мясом
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.