Жареные куриные крылышки в соусе терияки
Жареные куриные крылышки в соусе терияки на сковороде и в духовке простой рецепт. Обычно, крылышки обжаривают, а потом добавляют соус. Но, что то жареный вариант меня не вдохновил...😔
Ингредиенты.
🍗 Крылья куриные - 0.5 кг.
Чеснок - 2зубчика
Соль - по вкусу
Паприка - 1ч.л.
Перец душистый - 0.5.ч.л.
Крахмал кукурузный - 2ст.л.
Кунжут - 2ст.л.
Соус терияки - 3-4ст.л.
1. Чеснок измельчить. Крылья промыть и промокнуть бумажным полотенцем. К крыльям добавить душистый перец, паприку, соль, чеснок и крахмал . Все перемешать. Выложить крылья на решетку.
2. Запекать 25-30минут при температуре 170°. Благодаря крахмалу, у крылышек будет хрустящая корочка. Кунжут немного обжарить на сковороде без масла. Добавить соус. В соус выложить крылья.
3. Перемешать и если соуса недостаточно, можно добавить ещё. Обжарить на среднем огне 10минут. На гарнир у меня киноа! В общем, получилось почти диетическое блюдо!