Кабачковые вафли в вафельнице

1. Кабачок натираем на мелкой тёрке. Даём немного постоять и сливаем отжимая лишний сок. ⠀ Добавляем яйцо, муку, соль, перец.⁣ Выкладываем в мультипекарь или вафельницу.

2. Жарим около 5 мин (может чуть больше или чуть меньше, ориентируйтесь по своему гаджету. вафельницу/мультипекарь в процессе выпечкания часто не открывайте, а лучше вообще не открыть до готовности, иначе вафли развалятся). ⠀

3. Безусловно можно приготовить и на обычной сковороде😉 ⠀ Очень вкусно с творожным сыром, красной рыбкой и свежей зеленью🤩