лого Prostorecepty
Подлива для голубцов со сметаной и томатом рецепт

Подлива для голубцов со сметаной и томатом

Подлива для голубцов со сметаной и томатом простой рецепт.

Ингредиенты.

на 1 кг голубцов:

лук 2 головки
морковь 1 большая
чеснок 3-4 зубчика
томат 1 большой
сметана 350 мл
кипяток 300 мл
перец по вкусу
сванская соль с приправами

Как приготовить Подлива для голубцов со сметаной и томатом просто рецепт пошаговый

1. Голубцы обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки. Убираем на время со сковороды. На томате делаем надрезы, заливаем кипятком и ждём 2 мин. Снимаем шкуру и мелко нарезаем.
2. Лук обжариваем до золотистости, добавляем морковь и чеснок и обжариваем 5 минут. Всыпаем томаты, добавляем сметану, соль, перец, приправы.
3. Просушиваем соус от 2 до 10 мин и выкладываем голубцы. Тушим под крышкой от 40 до 60 мин. Всё зависит от твёрдости капустного листа. Перед подачей посыпаем зеленью.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Бигос с капустой, мясом и грибами по польски Бигос с капустой, мясом и грибами по польски
Пьемонтские Равиоли дель плин со сливочным маслом и шалфеем Пьемонтские Равиоли дель плин со сливочным маслом и шалфеем
Макароны на шпажках в духовке с сыром и сосисками Макароны на шпажках в духовке с сыром и сосисками
Сочные отбивные из куриного филе в панировочных сухарях Сочные отбивные из куриного филе в панировочных сухарях
Итальянская закуска из баклажан, сыра, помидора и лука в духовке Итальянская закуска из баклажан, сыра, помидора и лука в духовке
Красная рыба лосось в сливочном соусе с картофельным пюре Красная рыба лосось в сливочном соусе с картофельным пюре
Запеченная рыба дорадо в соляном коконе фламбе в духовке Запеченная рыба дорадо в соляном коконе фламбе в духовке
Филе красной рыбы лосось с картофелем в духовке со сливками Филе красной рыбы лосось с картофелем в духовке со сливками
Остри грузинское блюдо Солянка из говядины Остри грузинское блюдо Солянка из говядины
Голубцы ленивые с капустой и фаршем в заливке в духовке Голубцы ленивые с капустой и фаршем в заливке в духовке
Курица с грибами и луком в соусе на сковороде Курица с грибами и луком в соусе на сковороде
Курица в соусе с овощами баклажанами, помидорами, луком и перцем Курица в соусе с овощами баклажанами, помидорами, луком и перцем
Горшочки с мясом, картофелем, помидорами и луком в духовке Горшочки с мясом, картофелем, помидорами и луком в духовке
Курица в соусе карри на сковороде Курица в соусе карри на сковороде
Рыбные котлеты из трески в панировочных сухарях на сковороде Рыбные котлеты из трески в панировочных сухарях на сковороде
Сочная курица в духовке с соевым соусом, горчицей и сметаной Сочная курица в духовке с соевым соусом, горчицей и сметаной
Пастуший пирог с фаршем в духовке Пастуший пирог с фаршем в духовке
Быстрые голубцы из капусты с фаршем и рисом в соусе Быстрые голубцы из капусты с фаршем и рисом в соусе
Вермишель с курицей, луком и морковью на сковороде Вермишель с курицей, луком и морковью на сковороде
Фаршированный перец с рисом, морковью, луком и томатным соком Фаршированный перец с рисом, морковью, луком и томатным соком
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.