Жидкий торт Трайфл «Сникерс» с карамелью

Жидкий торт Трайфл «Сникерс» с карамелью простой рецепт, получается очень вкусным и нежным. Я приготовила трайфл в большой форме , можно также его приготовить и в стаканах, для индивидуальной подачи.

Ингредиенты.

✔️Бисквит:
Яйцо -3 шт
Сахар -80 гр
Мука - 190 гр
Какао - 45 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Сода - 1/4 ч.л
Масло растительное - 75 мл
Молоко - 75 мл
Кипяток - 200 гр

✔️Для крема:
250 г творожного сыра маскарпоне;
300 мл г сливок 33%;
90 г сахарной пудры.
2-3 ст. л мягкой карамели или варёной сгущёнки

✔️Для ганаша:
255 г молочного шоколада;
200 мл сливок 20%;
150-200 г жареного солёного арахиса.

Как приготовить Жидкий торт Трайфл «Сникерс» с карамелью просто рецепт пошаговый

1. К яйцам добавляем сахар и взбиваем венчиком . Добавляем молоко, просеиваем муку , какао, соду, разрыхлитель и перемешиваем. Вливаем кипяток и перемешиваем. Добавляем растительное масло и хорошо вымешиваем ещё раз. Выливаем тесто на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

2. К холодным сливкам добавляем холодный творожный сыр и сахарную пудру, взбиваем. В конце добавляем мягкую карамель или вареную сгущёнку и взбиваем до однородности. Собираем трайфл: на дно формы выкладываем измельчённый бисквит, сверху слой крема.

3. Отправляем в холодильник минут на 20-30. Для ганаша заливаем шоколад сливками и растапливаем на водяной бане или в микроволновке . Добавляем арахис, перемешиваем. Заливаем трайфл ганашем.