Сгущенный торт сникерс с арахисом в домашних условиях

Как приготовить самый быстрый сгущенный торт сникерс с арахисом в домашних условиях рецепт простой.

Ингредиенты.

Бисквит:
✅120 гр муки;
✅45 гр какао;
✅170 гр сахара;
✅3 гр соды;
✅3 гр соли;
✅1,5 гр разрыхлителя;
✅1 яйцо С0;
✅Ваниль;
✅35 гр растительного масла;
✅ 75 гр кефира;
✅ 75 гр воды.
⠀
Крем:
✅350 гр творожного сыра;
✅80 гр сливок 33%;
✅100 гр сгущёнки;
✅ 30 гр сахарной пудры
⠀
Карамель:
✅350 гр варёной сгущёнки;
✅140 гр солёного жареного арахиса

Как приготовить Сгущенный торт сникерс с арахисом в домашних условиях простой рецепт

1. Бисквит. Взбиваем яйцо и сахар до пышной массы. Вливаем масло и взбиваем. Вливаем кефир, взбиваем, затем кипяток и снова взбиваем до однородности. Соединяем остальные сухие ингредиенты и добавляем жидкую смесь в 2 приёма. Перемешиваем до однородности. Выливаем в форму и отправляем в духовку на 15-20 минут при 180 гр, проверяем готовность шпажкой, она должна быть сухая.

2. Крем. Взбиваем всё ингредиенты до однородности и загустения. Карамель. Соединяем сгущёнку и арахис. Собираем тортик. Срезаем у бисквита макушку и разрезаем его пополам на 2 части.

3. Выкладываем бисквит (можно сбрызнуть водой) и наносим тонкий слой крема, сверху наносим бортик из крема, внутрь кладём карамель и сверху слой крема. Сверху кладём макушку бисквита и на неё выкладываем тонкий слой крема. Затем кладём 2 кусочек бисквита, пропитываем сиропом, по желанию украшаем.

Похожие рецепты