лого Prostorecepty
Холодный суп гаспачо из помидор в домашних условиях рецепт

Холодный суп гаспачо из помидор в домашних условиях

Как сделать Холодный суп гаспачо из помидор в домашних условиях простой рецепт! Лёгкий, летний и очень вкусный суп - я его просто обожаю и иногда кажется, что могу пить литрами. а готовится все очень просто!

Ингредиенты.

5-6 сочных помидор
2 небольших огурца (или 1 большой)
1 луковица
1 болгарский перец
30 мл молока
100 мл оливкового масла
1 ст.л винного уксуса
1 ч.л острого соуса
150 мл воды
соль
перец

Как приготовить Холодный суп гаспачо из помидор в домашних условиях просто рецепт пошаговый

1. Из помидор, огурцов и болгарского перца достаём семечки, огурцы очищаем от кожуры. Из луковицы нужно достать самую серединку - она будет горчить.
2. У овощам добавляем масло, молоко, винный уксус и острый соус - отправляем в холодильник мариноваться на 1,5 часа.
3. Пробиваем овощи блендером, добавив воду, соль и перец! Можно подавать с сыром, чиабаттой! я люблю с жареными креветками.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Суп Щи красные со свежей свеклой, капустой и мясом индейки Суп Щи красные со свежей свеклой, капустой и мясом индейки
Суп с чечевицей и фрикадельками Суп с чечевицей и фрикадельками
Щи зеленые с щавелем и яйцом классические Щи зеленые с щавелем и яйцом классические
Гороховый суп с копченой курицей классический в кастрюле Гороховый суп с копченой курицей классический в кастрюле
Классический горячий суп свекольник с мясом и свеклой Классический горячий суп свекольник с мясом и свеклой
Сырный суп с курицей, картошкой, грибами и булгаром Сырный суп с курицей, картошкой, грибами и булгаром
Томатный суп пюре со сливками Томатный суп пюре со сливками
Грибной суп пюре из лисичек свежих со сливками Грибной суп пюре из лисичек свежих со сливками
Домашний суп гаспачо с перцем, помидорами, луком и хлебом Домашний суп гаспачо с перцем, помидорами, луком и хлебом
Томатный суп пюре с баклажаном, перцем и чесноком Томатный суп пюре с баклажаном, перцем и чесноком
Сырный суп курицей, грибами, картошкой и плавленным сыром Сырный суп курицей, грибами, картошкой и плавленным сыром
Домашний борщ с капустой, помидорами и свеклой Домашний борщ с капустой, помидорами и свеклой
Домашняя крошка с языком на квасе как в ресторане Домашняя крошка с языком на квасе как в ресторане
Летний овощной суп без мяса Летний овощной суп без мяса
Морковный суп пюре с молоком и нутом Морковный суп пюре с молоком и нутом
Кабачковый суп пюре классически со сливками Кабачковый суп пюре классически со сливками
Сливочный суп с картошкой и рисом с фрикадельками для детей Сливочный суп с картошкой и рисом с фрикадельками для детей
Домашний суп харчо из говядины с рисом по грузински Домашний суп харчо из говядины с рисом по грузински
Зеленые щи из свежего щавеля с курицей и яйцом классические Зеленые щи из свежего щавеля с курицей и яйцом классические
Сливочно сырный суп с картошкой и фрикадельками куриными Сливочно сырный суп с картошкой и фрикадельками куриными
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.