лого Prostorecepty
Холодный гаспачо из помидор суп пюре в блендере рецепт

Холодный гаспачо из помидор суп пюре в блендере

Как сделать Холодный гаспачо из помидор суп пюре в блендере простой рецепт. Все очень просто. Для тех кто на диете идеальный вариант. А также его можно есть как холодным, так и горячим, просто подогреваем в кастрюле, вот и все.

Ингредиенты.

Помидор 1 большой
Огурцы 2 средних
Перец болгарский (лучше разных цветов) 2 средних
Красный лук 1 небольшая
Чеснок 2 зубка
Хлеб белый (у меня был багет) 2 кусочка
Оливковое масло 3 ст.л
Бальзамический уксус 2 ст.л
Протертые томаты 1 стакан
Вода 1,5 стакана
Соль, перец по вкусу
Для подачи сухарики и мелко нарезанные огурец и перец

Как приготовить Холодный гаспачо из помидор суп пюре в блендере просто рецепт пошаговый

1. Помидор залейте кипятком, через пару минут снимите шкурку, разрежьте на две части. Огурцы очистить от кожуры.
2. Нарезаем крупно овощи, очищаем лук, чеснок. Выкладываем все в блендер, солим, перчим, оливковое масло, бальзамический уксус, протертые томаты, вода (вначале влейте один стакан, посмотрите по густоте, может и не нужно потом ещё доливать) и вжик-вжик блендером.
3. Все, оранжевое настроение готово. Можно немного охладить, можно подогреть, а лучше подавать сразу, обязательно украсив сухариками, а овощами по желанию.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Сливочно сырный суп с картошкой и фрикадельками куриными Сливочно сырный суп с картошкой и фрикадельками куриными
Холодный литовский борщ на кефире со свеклой Холодный литовский борщ на кефире со свеклой
Суп с курицей и зелёным горошком консервированным Суп с курицей и зелёным горошком консервированным
Горячий суп ботвинник из ботвы свеклы (свекольная ботвинья) Горячий суп ботвинник из ботвы свеклы (свекольная ботвинья)
Таиландский суп Том Ям Кунг с креветками Таиландский суп Том Ям Кунг с креветками
Холодный суп свекольник с курицей, редиской, кефиром и айраном Холодный суп свекольник с курицей, редиской, кефиром и айраном
Томатный крем суп с болгарским перцем и кокосовыми сливками Томатный крем суп с болгарским перцем и кокосовыми сливками
Суп пюре из кабачков цуккини с сыром тофу Суп пюре из кабачков цуккини с сыром тофу
Тыквенный суп пюре с морковкой, луком, сельдереем и чесноком Тыквенный суп пюре с морковкой, луком, сельдереем и чесноком
Сырный суп пюре с плавленным сыром Сырный суп пюре с плавленным сыром
Узбекский суп Мампар в домашних условиях Узбекский суп Мампар в домашних условиях
Корейская окрошка кукси Корейская окрошка кукси
Крем суп из кабачков с плавленым сыром Крем суп из кабачков с плавленым сыром
Cуп свекольник холодник на кефире и свекле Cуп свекольник холодник на кефире и свекле
Немецкий суп Айнтопф Немецкий суп Айнтопф
Мясной суп с курицей с домашней лапшой Мясной суп с курицей с домашней лапшой
Кислые щи из квашеной капусты с грибами Кислые щи из квашеной капусты с грибами
Суп пюре из цветной капусты Суп пюре из цветной капусты
Куриный суп с рулетиками, плавленым сыром и картошкой Куриный суп с рулетиками, плавленым сыром и картошкой
Суп Рассольник Ленинградский классический с перловкой из СССР Суп Рассольник Ленинградский классический с перловкой из СССР
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.