Вяленые сливы на зиму в банках в электросушилке

Как сделать Вяленые сливы на зиму в банках в электросушилке в домашних условиях простой рецепт 😋 Представьте запах поджаренного тоста, намазанный сыром филадельфия, на который ложатся вяленые сливы, масло с них стекает и обволакивает хлеб, соединяясь в ароматный тандем, который подкрепляет бокальчик белого сухого 🤤 Если вы почувствовали аромат или даже услышали хруст, то скорее читайте рецепт и вперёд за сливами - зимой готова принимать благодарности 😁

Ингредиенты.

1 кг свежей сливы
смесь из сахара, соли, прованских или итальянских трав и гранулированного чесночка (все на глаз)

Как приготовить Вяленые сливы на зиму в банках в электросушилке простой рецепт

1. Посыпать половинки слив смесью из сахара, соли, прованских или итальянских трав и гранулированного чесночка (все на глаз). Загрузить в сушилку и забыть о них почти на сутки (у меня 8 поддонов). Из 1 кг свежей сливы получается готовая 350граммовая, хорошо утрамбованная баночка.

2. Сложить в стеклянные баночки и залить оливковым или растительным маслом без запаха. Далее, из моего опыта, готовые баночки накрыть крышками, но не закручивать, отправить в разогретую до 160-180°духовку на 30 минут, показатель что их пора доставать - должны быть немного приподнятые крышки (может немного 🤏🏻 выйти через верх масло).