Универсальная основа для завтрака

1. Есть 2 варианта приготовления. 1. Выбирайте тот, который для вас будет более удобен. Смешайте все ингредиенты, перелейте в смазанную маслом жаропрочную форму, выпекайте в микроволновке в течение 3 минут. Затем извлеките из формы, остудите, разрежьте на 2-3 части.

2. 2. Смешайте все ингредиенты, вылейте на холодную сковороду, смазанную маслом, жарьте в течение 3 минут с каждой стороны на небольшом огне под крышкой. Подавать блинчик и булочки можно как со сладкой, так и с солёной начинкой. Для сладких я люблю сочетание ореховых паст с фруктами, а для солёных - авокадо с творожным сыром / рикоттой.